是海鲜煮出来的鲜香。

随后，林凡速度很快，将剥离出来的蟹肉迅速剁成肉泥。

“肉，肉泥？？？把蟹肉剁成了蟹肉肉泥？所以说要做丸子咯？”

“蟹壳汤丸子？？？这么一说的话，我好像明白了些！”

“是哦，也就是说，用蟹壳做底汤，将海鲜的鲜香味熬煮出来，然后在放入蟹肉，轻轻烫煮，这样的话，又能喝到汤，又能吃到蟹肉！”

“妙啊！如此一来，就不用担心蟹肉因为煮时间长而口感发生变化，那底汤也不会因为只是短时间炖煮，变得索然无味！！”

“嚯...虽说如此，这个食谱是挺好的，不过嘛...要知道，这家伙用的是大闸蟹！！”

“对哦，大闸蟹本身就没多少肉！我在想，若是用到了膏蟹这或者是帝王蟹，天啊，这滋味.....

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