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第56章（第1页）
然后可丽饼是需要在完全制作好后，再添加材料，而煎饼果子则是一边煎饼，一边加上各种配料。
再加上有菜谱的加持，所以苏沐风就算是第一次制作，做起来也是得心应手，非常顺利。
苏沐风先是用150g牛奶，加上少许砂糖，四分之一根香草，装在了一个容器里面，压了压，随后放入单柄锅，将其煮沸。
然后再用20克的砂糖和低粉，倒入搅拌盆中，搅和均匀，然后慢慢加入热牛奶，直到与蛋黄的稠度相同接着继续搅匀。
将蛋黄加入拌好的低粉及牛奶中，搅拌均匀，再将剩余的牛奶加入，搅匀，让它变稀。
煮沸的牛奶，慢慢加入蛋黄煳中，边加边搅拌均匀，再通过滤网，过滤掉香草棒、蛋的杂质。
过滤好之后，苏沐风再将其倒入原锅，用中火续煮，煮的同时还需要不断搅拌，防止烧焦，煮至有沸腾、变稠，随后熄火。
此时，再可加入20克的无盐奶油，搅拌均匀，让其味道更加香浓、好吃。
将煮好的奶油馅，倒入搅拌盆，奶油馅的表面覆盖保鲜膜，隔冰水降温。
随后加入鲜奶油和10克砂糖，打至6~7分发后，加入少许水果酒，搅拌均匀。
最后将这团面糊放到煎锅上面，待饼的边缘呈现金黄色，还没煎的一面的表面也凝固了，就可以进行翻面了。
“对了可莉，你要吃什么口味的可丽饼？我这里可以做鲜奶油可丽饼、糖奶油可丽饼、巧克力可丽饼、糖渍苹果可丽饼、橘子皮可丽饼、蛋加火腿可丽饼、腊肠可丽饼还有鲜奶油烟熏鲑鱼可丽饼。”
在可丽饼的饼马上煎好时，苏沐风扭头望着可莉，低声询问道。
“嗯......好多可丽饼，可莉不知道吃哪个了.......”
“这样吧！我要和沐风哥哥吃一样口味的可丽饼！”
就在可莉思考着到底该吃哪种可丽饼的时候，脑海中突然回想起来，凯亚哥哥所说的至理名言：
【可莉，你记住，当你在餐厅不知道吃哪种食物的时候，最好的选择就是跟其他人点一样的菜品。】
“好的，那我给你做一个巧克力可丽饼吧？”
“好~谢谢沐风哥哥~”
可莉老实巴交的坐在椅子上，一双小短腿上下荡漾着，样子十分可爱。
关火，出锅，淋上一层黑色的巧克力酱，再加上各种各样的新鲜水果，两个美味的巧克力可丽饼就完成了！
可莉闻到了那股奇特的香味，原本还有些睡眼惺忪的火红色大眼睛立马一亮，直起身子，用力的嗅了嗅鼻子，忍不住发出赞叹：
“好香！”
“哇，好漂亮的可丽饼！沐风哥哥好棒哦~”
可莉瞪着大眼睛，看着各种颜色混合在一起的巧克力可丽饼，眼睛一下子就亮了，认真的夸奖道。
“哈哈，我也是这样觉得的。”苏沐风点点头，脸上的笑容怎么也藏不住，成就感十足。
小可莉凑上前闻了一下，忍不住咽了一下口水，抬头看着苏沐风，嘟着小嘴撒娇道：
“好香啊，沐风哥哥，可莉想吃，嗯......对了！可莉想吃可丽饼。”
“给，这一份是给你准备的！”
苏沐风看着小家伙撒娇的样子，心差点都要被萌化了，连忙将做好的一份巧克力可丽饼递到了可莉的面前，笑着摸了一下小家伙的头。
刚出锅没多久的可丽饼还冒着热气，巧克力混合着各种水果的香味扑面而来，可莉忍不住深深吸了一口，两眼直冒光的看着面前的可丽饼。
一颗颗水果粒上都包裹着黑色的巧克力酱，就像是会发光一样。
而且不光是巧克力酱的黑色，还有绿色、白色、红色、黄色等等各种颜色的水果混合在一起，让可莉忍不住咽了咽口水。
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