春琼检查完大棚,就坐在檐下砍树,把林木带回来的树都截成一米长左右的的短木,并排靠在屋檐下晾晒。
然后在房间里写写画画半天后,去村民家里找了一背篓木屑和麦麸,又让柱子去买了石膏和白糖回来,就把自己关在了厨房。
庄子里的人不知道她在忙什么,也不敢打扰,就柳儿陪着在厨房,偶尔递个东西打打下手,连一向跳脱的丽清都乖乖的自己玩。
春琼嘴里念着配方比例,将木屑,麦麸和石膏混合拌匀,然后将白糖水加入继续搅拌,直到拌料用手握住有水溢出后停止加水。装入瓦罐密封后,春琼让柳儿往锅里添水烧火。待水沸腾后将密封的瓦罐放入锅中,盖上锅盖。
“姑娘,您这是在做什么呀?”麦麸里面放糖水?麦麸是给猪吃的吧?难道在做猪食?
“到时候你就知道了。”春琼自己其实也不确定能不能成功,毕竟只是听说,就连配方,都是村里老人口口相传的,也不知道有没有错误。
“柳儿,看着火,千万不能中途灭了,三个时辰后熄火。”春琼伸着懒腰,抬手捏着脖子,叮嘱柳儿。
“好的,姑娘,奴婢就在厨房守着。”
高温蒸了三个时辰,春琼将瓦罐搬出来,晾凉后放到隔壁空房间。
这是后世村里口耳相传的制作菌种的配方和流程。小时候村里很多人家都会自己种几节香菇,传说用的就是这个配方。
前几天跟杨夫人和妹妹去牛头山,看到那满树的菌菇,春琼脑子里忽然想起了这个配方,她就打算自己也试一试,说不定就成功了呢!
这几天在庄子上守着育苗,也没别的事,正好有时间。
四月初一,又是一个万里无云的晴朗好天气,这是春琼来到庄子的第十天。
玉米苗长得比春琼预期的要快,如今大部分苗都有她手掌长了,接下来若都是这样的好天气,过两天就能移栽了。
春琼巡查完玉米苗,回到前院拿棒子一节节敲击檐下晾着的木头。
这个行为让庄子里所有人都很费解,终于有人忍不住问,“大姑娘,您最近每天都在敲这些木头,是要干吗?”
开始还以为她无聊瞎敲着玩儿,这几天看下来不像是玩儿。
“醒木?”
“醒木是啥意思?”
“……”春琼望天,这怎么解释,心里明白,说不清楚啊!
敲击木头,震动可刺激木头纹理中的菌丝,加速香菇的生长。
“大姑娘,您这个木头是在晾晒水分吧?”玉米播种后,刘庄头难得的空闲,这会儿正坐在院子檐下磨砍刀。
“是啊。”
刘庄头擦着额头的汗,一边抬头看天,“今天格外闷热,晚上或明天估计要下雨,后面猪棚旁边的矮屋里有稻草,晚点我去抱些过来,晚上把这木头盖上,免得淋雨了,这两天就白晒了。”
“会下雨?”杨春琼神情一怔,猛地抬头看向天空,今天确实热得过分,是要变天的前兆。
她似乎忽略了一件要命的事!
“刘伯,后院稻草多吗?”春琼问。
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