架子上生了火,铁棒子穿透整只羊腿,直接搁置上去。之后便是一点点地旋转着,看它滴滴嗒嗒地被烈火逼出肥油,“呲啦”一声落在下边儿那堆内里通红,表面泛灰的木炭上。
烤到最后,多半流尽了该流的油,整个羊腿外表焦脆,里头软嫩多汁。一刀下去,光是听个酥脆的响儿都心满意足。
夏天就该吃烧烤,就如郭大壮所说这般,不失为一道原汁原味的完美做法。
可是……
谢小婉诚实道:“我现在就想吃。”
……
“那你准备几个小菜,我这就叫兄弟们拾柴生火,今天中午就将它解决了!”没料到她一腔喜怒哀乐转换得如此之快,郭大壮呆呆然地适应了一会儿,这才豪迈道。
“不行不行啊,烧烤得晚上吃才最有滋味。”嘴上撸串儿,吹着山间的风儿,举头一看,便是漫天繁星。
那般情境,可不要太美好哦!
“这样,”
脑中灵光一现,谢小婉因激动道:“留下一条,井水旁边儿镇着,能多放些时候。另一条你帮我拆去骨头,我自己片好,叫大家一起出来涮火锅吃吧!”
羊肉嘛,除了烤着好吃,涮锅子沾麻酱也完全不怕与之颉颃,二者旗鼓相当,不分上下,就算是谢小婉也对比不来到底谁更美味。
如此一来,能吃两顿。
——顺带还可以掩盖一下自己贪睡赖床起晚了的事实。
……她怎么可以这么机智呢?
“火锅?”
“没错,就吃火锅!”
夏天吃火锅,要多爽有多爽。
这般如此,谢小婉也就用不着在厨房里准备太多。只将两锅清水盛好,里头撒一小撮盐,两片儿姜,最后再来棵小葱结子就好。
至于蔬菜,自是洗洗干净便罢。
吃到最后扯几根面,连主食也有了。
唯一耗费时间的,莫过于麻酱还要现磨……不过既是二爷这位壮丁在身边帮忙,那都不算什么难事。
这次下山之行,的确收获不浅。
有了新鲜的蔬菜水果,直接将山寨伙食提升了一个档次。
开心之余,方才那点起床气被谢小婉如数抛却脑后。手下忙个不停,跟郭大壮两人在厨房里你一言我一语地,说说笑笑,太阳愈上中天,很快就到了饭点儿。
“对了婉娘,我还有些话想问你,”将最后一片羊肉贴着碗沿放好,郭大壮疑惑道:“你跟当家的……到底怎么回事?”
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